Café de Veracruz / Anaerobio Natural

Precio de venta Precio $ 140.00 Precio habitual Precio unitario  por 

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El proceso anaerobio, reduce el aire durante la fermentación controlada lo que resalta los sabores y el cuerpo, ideal para métodos filtrados.

Perfil de Taza: notas de fruta madura, cereza con dulzura a miel, acidez jugosa, cuerpo mantequilloso y retrogusto a caramelo.

  • Origen: Paredones, Sierra del Gallego, Veracruz
  • Altitud: 1350mts
  • Puntuación: 82 SCA
  • Rancho San Felipe
  • Proceso: ANAEROBIO
  • Variedad: Sarchimor/Catimor
  • Tueste: Medio

Empacado en bolsa de triple capa con válvula para mejor conservación.